Phytosterin in Lebensmittelqualität

Produktname: Phytosterol
Ausgangsmaterial: Die Hauptgewinnungsquelle sind Sojabohnen.
Aussehen: Der größte Teil des Zustands besteht aus weißen bis fast weißen kristallinen Partikeln oder Pulver, einige haben einen besonderen Geruch.
CAS-NR.:83-46-5
Spezifikation: 90 Prozent, 95 Prozent

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Produkt - Details

Produktbeschreibung

Phytosterol in Lebensmittelqualität ist eine Klasse von Substanzen, die natürlicherweise in Pflanzen vorkommen und eine cholesterinregulierende Wirkung haben. Aufgrund ihrer Fähigkeit, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken, haben Phytosterine Einzug in den Anwendungsbereich von Lebensmittelzusatzstoffen gehalten. Die Verwendung von Phytosterol in Lebensmittelqualität als Lebensmittelzusatzstoff hat ein großes Potenzial für die Senkung des Cholesterinspiegels und den Schutz der kardiovaskulären und zerebrovaskulären Gesundheit gezeigt. Durch die Wahl von Lebensmitteln mit Phytosterinen können wir unsere Ernährungsstruktur verbessern, das Risiko von Herz-Kreislauf- und zerebrovaskulären Erkrankungen verringern und das Ziel eines gesunden Lebens erreichen.

Produktanwendung

Phytosterine können einer Vielzahl von Lebensmitteln zugesetzt werden, um deren Nährwert und Nutzen für die kardiovaskuläre und zerebrovaskuläre Gesundheit zu erhöhen. Hier sind einige gängige Arten von Lebensmitteln, denen Phytosterine zugesetzt werden können:

Milchprodukte.Butter, Sahne, Käse, Joghurt und andere Milchprodukte können Phytosterine enthalten. Diese Produkte werden häufig als Träger für Zusatzstoffe verwendet, um die Aufnahme von Phytosterinen in die Ernährung zu erleichtern.
Getreide und Getreideprodukte.Cerealien, Müsliriegel, Brot, Kekse und andere Getreideprodukte können Phytosterine zugesetzt haben. Diese Produkte sind wichtige Quellen in der täglichen Ernährung und der Zusatz von Phytosterinen kann ihren Nährwert steigern.

Nüsse und Samen.Phytosterine können Nüssen und Samen wie Erdnüssen, Mandeln, Walnüssen, Leinsamen und mehr zugesetzt werden. Diese Lebensmittel sind reich an Fett und Nährstoffen, die Zugabe von Phytosterinen kann ihren Nährwert weiter steigern.
Margarine und pflanzliche Ketone.Margarine und pflanzliche Ketone sind Produkte, denen gezielt Phytosterine zugesetzt werden. Sie ahmen in Struktur und Funktion Butter nach und liefern zusätzliche Phytosterine.
Saucen und Gewürze.Saucen und Gewürze wie Salatdressings, Dressings und Ketchups können mit Phytosterinen angereichert werden, um den Speisen Geschmack zu verleihen und gleichzeitig ernährungsphysiologische Vorteile zu bieten.

Produktparameter

Gesamtinhalt	Größer als oder gleich 90 Prozent, Größer als oder gleich 95 Prozent
Beta-Sitosterin	Größer oder gleich 30 Prozent
Stigmasterol	Größer oder gleich 12 Prozent
Campesterol	Größer oder gleich 15 Prozent
Brassicasterol	Weniger als oder gleich 10 Prozent
Trocknungsverlust	Weniger als oder gleich 4 Prozent
Asche	<0.5%
Säurezahl	<0.5(KOH)/(mg)
Lösungsmittelrückstände	<5000 mg/kg
Schwermetalle (As Pb)	<10 mg/kg
*Führen	Weniger als oder gleich 1 mg/kg
*Arsen	Weniger als oder gleich 1 mg/kg
*Cadmium	Weniger als oder gleich 1 mg/kg
*Quecksilber	Weniger als oder gleich 0,1 mg/kg
Bemerkungen: *In regelmäßigen Abständen getestet, um sicherzustellen, dass die Anforderungen erfüllt werden.

Empfohlene Dosierung

Gemäß dem chinesischen nationalen Standard „National Food Safety Standards – Standards for the Use of Food Additives“ (GB 2760-2014) beträgt die empfohlene Menge an Phytosterinen wie folgt:

Milchprodukte.Fügen Sie nicht mehr als 0,3 Gramm Phytosterine pro Kilogramm Lebensmittel hinzu.
Fett und seine Produkte.nicht mehr als 0,5 Gramm Phytosterine pro Kilogramm Lebensmittel.
Frittiertes Essen.Fügen Sie nicht mehr als 0,6 Gramm Phytosterine pro Kilogramm Lebensmittel hinzu.

Es ist zu beachten, dass diese empfohlenen Zugaben auf der Grundlage des Gesamtgewichts des Lebensmittels berechnet werden. Die spezifische Zugabemenge kann je nach Lebensmittelart und Produktformulierung variieren. Darüber hinaus müssen Lebensmittelhersteller bei der Verwendung von Phytosterolen als Zusatzstoffe weitere relevante Lebensmittelvorschriften und -standards einhalten.