Kaliumsorbat

Kaliumsorbatecas Nr.

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Produkt - Details

Produktbeschreibung

Kaliumsorbat ist das Kaliumsalz von Sorbinsäure.

Es ist ein weißes Salz, das in Wasser sehr löslich ist (58,2% bei 20 Grad). Es wird hauptsächlich als Lebensmittelkonservierungsmittel verwendet (E -Nummer 202).

Kaliumsorbat ist in einer Vielzahl von Anwendungen wirksam, darunter Lebensmittel, Wein und Personalpflegeprodukte.

Produktanwendung

‌ -Stil in Lebensmitteln, Getränken, Gurken, Tabak, Medizin, Kosmetik, landwirtschaftliche Produkte und anderen Branchen. Es wird auch zur Herstellung von Konservierungsstoffen, Antimykotika, Insektiziden und synthetischen Gummiindustrien verwendet. Inhibitor von Schimmel und Hefe. Nahrungsmittel Antimykotika. Trockenöl Denaturant. Fungizide.

Um die Sicherheit Ihrer Waren besser zu gewährleisten, wird professionelle, umweltfreundliche, bequeme und effiziente Verpackungsdienstleistungen erbracht.

Produktparameter

Testelement	Standard	Ergebnis
Identifikation	Entspricht Standard	Entspricht Standard
Aussehen	Weißes Granulat oder Pulver	Weißes Granulat
Wärmestabilität	Keine Farbänderung	Keine Farbänderung
Assay (auf getrockneter Basis) \/%	99.0 - 101.0	100.6
Schmelzbereich für Sorbinsäure	Entspricht Standard	Entspricht Standard
Test auf Kalium	Besteht Test	Besteht Test
Test auf Kalium	Besteht Test	Besteht Test
Verlust bei Trocknen \/%	Weniger als oder gleich 1. 0	0.4
Säure oder Alkalität (als Sorbinsäure oder K2CO3)	Besteht Test	Besteht Test
Aldehyde (als Formaldehyd) \/%	Weniger als oder gleich 0. 1	Weniger als oder gleich 0. 1
Arsen	Weniger als oder gleich 3 mg\/kg	Weniger als oder gleich 3 mg\/kg
Führen	Weniger als oder gleich 2 ppm	Weniger als oder gleich 2 ppm
Quecksilber	Weniger als oder gleich 1 mg\/kg	Weniger als oder gleich 1 mg\/kg
Bemerkungen: *Regelmäßig getestet, um sicherzustellen, dass die Anforderungen erfüllt werden.